Details
Tysk vin i Pressen, Politikens Hus d. 26. oktober 2017
Tyskland har på vinfronten gennemgået en dramatisk udvikling de seneste tre årtier, og de tyske vinproducenter skaber i dag vine i absolut verdensklasse – både i den søde og tørre genre.
I dag har markedet ændret sig, der er større efterspørgsel efter tørre hvidvine og ikke mindst kvalitet frem for kvantitet. Riesling er stadig den største og mest kendte drue. Men hvor hvidvine normalt bør drikkes unge, udvikler de tyske riesling-vine sig ved lagring og bliver flotte, nærmest mineralske efter 10-15 år. Derudover er flere og flere efterhånden begyndt at få øjnene op for de fremragende pinot blanc-vine (weissburgunder), sylvanere og pinot noir-vine (spätburgunder), som vores sydlige naboer producerer. Det er alle spændende vine, som er meget anderledes fra især de oversøiske vine. Tyskland er den tredjestørste producent af pinot noir i verden.
De tyske vine er kølige i stilen og med en lavere alkoholprocent, noget der er ved at vinde indpas som modpol til de kraftige, alkoholtunge vine, som har domineret det seneste årti. Tyskland er altså ved at finde sin helt egen niche i den lette ende af vinspektret - dog ikke hvad kvalitet angår, her danser man med de tunge drenge.
Nu får du en unik mulighed for at smage på flere end 200 vine fra Tyskland og prøve alt fra det nyeste og vildeste til det mest traditionsrige indenfor vinkunsten i Europa. Det er første år, at Ekstra Bladet og DinVinGuide i samarbejde med Wines of Germany afholder en festival for tysk vin i Pressen.
Du får et flot smageglas fra Spiegelau, som du må tage med hjem, samt godt brød til at nulstille smagsløgene. Det anbefales at købe billet til Tysk Vinfestival 2017 i forsalg, da der forventes udsolgt til begge smagesessions.
En hel række udstillere har meldt deres ankomst. Du kan møde følgende:
Smagesession 1: Torsdag 26. oktober kl. 14.00-16.30 Smagesession 2: Torsdag 26. oktober kl. 17.30-20.00 (UDSOLGT!) PRESSEN, JP/Politikens Hus, Vester Voldgade 33, København V. Priser fra 200 kr. ekskl. billetgebyr Studierabat torsdag 26. oktober kl. 14.00-16.30 – kun 100 kr. Adgang med billet købt med studierabat, kræver fremvisning af gyldigt studiekort i indgangen. EKSKLUSIV EGON MÜLLER MASTER CLASS Egon Müller Master Class: Torsdag 26. oktober kl. 16.00-17.30 |