Søgning

Suchbox

Note: The search input can be further influenced by various operators: an asterisk (*) serves as a wildcard (reb*), quotes search for an exact match ("Max Mustermann") and a minus (-) closes a term of looking out (recipe -fish).

Suchergebnis
149 results
Search results 21 until 30 of 149

Danmark

INGREDIENSER:0,8 kg stegt kalvekød(for eksempel fillet)mørbrad, kulotte20 små radisser1 agurk20 rosenkål1 buket frisk dild1 stykke peberrod3 dl of veal stock150 g smør5…

Sitemap

Sitemap

Druesorter

Grønne druesorterRiesling er den førende druesort i Rheingau og Mosel såvel som i Mittelrhein og Hessische Bergstrasse. Riesling er også vigtig i Württemberg, Pfalz og Nahe. I forhold til…

Blå druer

Portugieser Portugieser er en meget gammel druesort, der formentlig opstod i Donau-dalen og ikke Portugal, som man måske skulle tro. læs mereBlauer Lemberger Denne blå druesort går ofte under…

Grønne druer

Grauer Burgunder Denne druesort er synonym med henholdsvis den franske pinot gris og den italienske pinot grigio. læs mereGutedel Denne historiske drue er både en populær spisedrue og drue…

Spätburgunder

Spätburgunder I Tyskland er spätburgunder (pinot noir) for røde vine, hvad riesling er for de hvide vine - den absolutte stjerne. Tyskland er verdens tredjestørste producent af pinot poir. Det…

Dornfelder

DornfelderBlandt nye sorter viser dornfelder sig meget lovende.En frugtig og tidligt-modnende druesort, der giver vine, som er langt dybere i farven, end hvad der ellers er kendetegnende for tyske…

Portugieser

PortugieserPortugieser er en meget gammel druesort, der formentlig opstod i Donau-dalen og ikke Portugal, som man måske skulle tro.Denne frugtige drue modner tidligt og giver milde og lyse vine,…

Trollinger

TrollingerLige som portugieser er trollinger en meget gammel druesort. Druesorten opstod formentlig i Tyrol, hvor den både er kendt som schiava (i den italienske del) og vernatsch (i den østrigske…

Schwarzriesling

SchwarzrieslingSelvom navnet bogstaveligt talt betyder ”sort riesling”, er druesorten slet ikke relateret til riesling. I stedet kan man regne den som en tidlig modnings-mutation af spätburgunder…