Franken

Wine Growing Regions Wine Growing Regions 

Franken

Franken er et større vinområde langs Mainsfloden øst for Frankfurt, hvor vinavlen hovedsageligt er koncentreret omkring hovedbyen Würzburg. Regionen er domineret af hvidvinsdruer – 81% af regionens 6.100 hektar vinareal er således beplantet med

 

grønne druesorter. Franken er et traditionsrigt område, hvor man værner om de lokale vine og deres særpræg. Silvaner anses som værende den klassiske Franken vinsort – i intet andet vinområde er andelen af denne sort i druepaletten højere. Desuden er Franken kendt for den legendariske Bocksbeutel, der er karakteriseret ved at være en flad, rund og letgenkendelig flaske.


Franken 

Overblik Franken

Geografisk beliggenhed: Øst for Frankfurt på de sydvendte skråninger ved hovedfloden og dens bifloder.

Største by(er): Würzburg.

Klima: Kontinentalt, med varme, tørre somre og kolde vintre. 

Jordtyper: Forvitret, primitiv sten og farvet sandsten i Spessart Hills nord for Miltenberg. Shell-kalksten dominerer i det centrale distrikt, mens tungere gips- og keuperjord findes længere mod øst, nær Steiger skoven.

Vinmarksareal (2003): 6,005 ha / 14,838 acres · 3 distrikter · 23 kollektive vinmarker · 200+ individuelle vinmarker

Druesorter [hvid 85.6% · rød 14.4%] (2003): Müller-Thurgau (36.1%), Silvaner (20.7%), Bacchus (12.4%) samt Kerner, Riesling, Spätburgunder, Scheurebe og et lille omfang af specialiteten Rieslaner, en hvid druesort. 

Marketing: De regionale kooperative kældre i Kitzingen og mindre kooperativer producerer og markedsfører omkring 40% af regionens vin, resten bliver håndteret af private og statsejede vinhuse. Eksport spiller en mindre rolle. Fire ud af fem flasker Franken-vin forbruges inden for en radius på 250 km, fra hvor den produceres. 

Skiltede ruter gennem vinregionen: Der findes ingen officiel skiltet vinrute i Franken. Den Romantiske Vej (kørsel) passerer gennem den frankiske del af Tauber-dalen, mens ruten Main-Tauber-Fränkische Radachter (cykling) fører dig gennem vinbyer nordvest og sydøst for Würzburg.

20080121_01_03_009_A4.jpg
20080121_01_03_011_A4.jpg
20080121_01_03_017_A4.jpg

Franken 

Frankenwein-Frankenland GmbH

Hertzstraße 12
97076 Würzburg

Tel: +49 931 39 01 10
Fax: +49 931 390 11 55

www.frankenwein-aktuell.de
kontakt@haus-des-frankenweins.de