Sachsen

Vinproducerende regionerVinregioner

Sachsen

Nord og syd for Dresden, nogenlunde imellem Meissen og Pirna, strækker vindistriktet Sachsen sig. Med omkring 500 hektar er det blandt de tre mindste vindistrikter i Tyskland. Samtidig er det med placeringen ikke langt fra grænsen til Polen det nordøstligste vinområde i Tyskland overhovedet. I Sachsen dominerer det kontinentale klima. Det betyder varme somre og kolde vintre. Skiftet mellem varme dagstemperaturer og kølige nætter passer druerne særdeles godt. Vinene fra regionen – først og fremmest Müller-Thurgau, Riesling og Weissburgunder – er de tydeligste beviser på dette med deres elegance og finnesse.


Sachsen

Overblik Sachsen

Geografisk beliggenhed: I den øvre Elbe Valley, langs den 51 ° breddegrad. Regionen strækker sig cirka 55 km nord og syd for Dresden. Omkring 100 km nordpå findes nogle få vinmarker ikke langt fra Wittenberg, hvor Martin Luther udgav sine berømte afhandlinger i 1517.

Største by(er): Dresden, Meissen, Radebeul. 

Klima: Kontinentalt med varme, tørre somre og kolde vintre.

Jordtyper: De stejleste skråninger er af forvitret granit og gnejs, med løss eller sandaflejringer i nogle af vinmarkerne.

Vinmarksareal (2003): 446 ha / 1,102 acres · 2 distrikter · 4 kollektive vinmarker · 17 individuelle vinmarker 

Druesorter [hvid 85% · rød 15%] (2003): Müller-Thurgau (20.9%), Riesling (15.9%), Weissburgunder (12.6%), Grauburgunder, Traminer, Kerner, Elbling og Scheurebe, samt en lille andel af specialiteten Goldriesling, er de vigtigste hvide sorter. Spätburgunder og Dornfelder udgør de primære røde sorter

Marketing: De fleste af regionens vinstokke dyrkes af deltidsproducenter, der leverer deres afgrøde til de regionale kooperative kældre i Meissen. Der er en håndfuld private vinhuse, der producerer og sælger deres egen vin. De statsejede kældre i historiske Schloss Wackerbarth (1730) i Radebeul og regionens ældste vinhus ved Schloss Proschwitz (privatejet) er Sachsens største vinhuse. Saksiske vine er sjældne, fås i meget begrænsede mængder, og næsten alle vine konsumeres lokalt.

Skiltede ruter gennem vinregionen: Sächsische Weinstrasse (kørsel), som også er udgangspunktet for mange, der anvender Wanderweg durch die Weinberge (vandrerute gennem vinmarkerne) · Elberadweg (cykling)

20080121_01_12_017_A4_2560_1728.jpg
20080121_01_12_025_A4_2560_1728.jpg
Wg_Schloss_Wackerbarth_2560_1728.jpg

Sachsen

Weinbauverband Sachsen e.V.

Fabrikstraße 16
01662 Meißen

Tel: +49 3521 76 35 30
Fax: +49 3521 76 35 40

www.weinbauverband-sachsen.de
info[at]weinbauverband-sachsen(dot)de