Sachsen

Wine Growing Regions Wine Growing Regions 

Sachsen

Nord og syd for Dresden, nogenlunde imellem Meissen og Pirna, strækker vindistriktet Sachsen sig. Med omkring 500 hektar er det blandt de tre mindste vindistrikter i Tyskland. Samtidig er det med placeringen ikke langt fra grænsen til Polen det nordøstligste vinområde i Tyskland overhovedet. I Sachsen dominerer det kontinentale klima. Det betyder varme somre og kolde vintre. Skiftet mellem varme dagstemperaturer og kølige nætter passer druerne særdeles godt. Vinene fra regionen – først og fremmest Müller-Thurgau, Riesling og Weissburgunder – er de tydeligste beviser på dette med deres elegance og finnesse.


Sachsen 

Overblik Sachsen

Geografisk beliggenhed: I den øvre Elbe Valley, langs den 51 ° breddegrad. Regionen strækker sig cirka 55 km nord og syd for Dresden. Omkring 100 km nordpå findes nogle få vinmarker ikke langt fra Wittenberg, hvor Martin Luther udgav sine berømte afhandlinger i 1517.

Største by(er): Dresden, Meissen, Radebeul. 

Klima: Kontinentalt med varme, tørre somre og kolde vintre.

Jordtyper: De stejleste skråninger er af forvitret granit og gnejs, med løss eller sandaflejringer i nogle af vinmarkerne.

Vinmarksareal (2003): 446 ha / 1,102 acres · 2 distrikter · 4 kollektive vinmarker · 17 individuelle vinmarker 

Druesorter [hvid 85% · rød 15%] (2003): Müller-Thurgau (20.9%), Riesling (15.9%), Weissburgunder (12.6%), Grauburgunder, Traminer, Kerner, Elbling og Scheurebe, samt en lille andel af specialiteten Goldriesling, er de vigtigste hvide sorter. Spätburgunder og Dornfelder udgør de primære røde sorter

Marketing: De fleste af regionens vinstokke dyrkes af deltidsproducenter, der leverer deres afgrøde til de regionale kooperative kældre i Meissen. Der er en håndfuld private vinhuse, der producerer og sælger deres egen vin. De statsejede kældre i historiske Schloss Wackerbarth (1730) i Radebeul og regionens ældste vinhus ved Schloss Proschwitz (privatejet) er Sachsens største vinhuse. Saksiske vine er sjældne, fås i meget begrænsede mængder, og næsten alle vine konsumeres lokalt.

Skiltede ruter gennem vinregionen: Sächsische Weinstrasse (kørsel), som også er udgangspunktet for mange, der anvender Wanderweg durch die Weinberge (vandrerute gennem vinmarkerne) · Elberadweg (cykling)

20080121_01_12_017_A4_2560_1728.jpg
20080121_01_12_025_A4_2560_1728.jpg
Wg_Schloss_Wackerbarth_2560_1728.jpg

Sachsen 

Weinbauverband Sachsen e.V.

Fabrikstraße 16
01662 Meißen

Tel: +49 3521 76 35 30
Fax: +49 3521 76 35 40

www.weinbauverband-sachsen.de
info[at]weinbauverband-sachsen(dot)de