Blå druer
Blå druer
Spätburgunder
I Tyskland er spätburgunder (pinot noir) for røde vine, hvad riesling er for de hvide vine - den absolutte stjerne. læs mere
Blå druer
Dornfelder
Blandt nye sorter viser dornfelder sig meget lovende. læs mere
Blå druer
Portugieser
Portugieser er en meget gammel druesort, der formentlig opstod i Donau-dalen og ikke Portugal, som man måske skulle tro. læs mere
Blå druer
Trollinger
Lige som portugieser er trollinger en meget gammel druesort. Druesorten opstod formentlig i Tyrol, hvor den både er kendt som schiava (i den italienske del) og vernatsch (i den østrigske del). læs mere
Blå druer
Schwarzriesling
Selvom navnet bogstaveligt talt betyder ”sort riesling”, er druesorten slet ikke relateret til riesling. I stedet kan man regne den som en tidlig modnings-mutation af spätburgunder (pinot noir). læs mere
Blå druer
Blauer Lemberger
Denne blå druesort går ofte under synonymerne ”lemberger” og ”blaufränkisch”, og er en drue, der modner sent. Læs mere
Blå druer
Domina
En lovende og relativt ny sort, som er en krydsning af druerne portugieser og spätburgunder, og som blev avlet på Institute for Vine Breeding i Siebeldingen i Pfalz. læs mere