Grauer Burgunder

Denne druesort er synonym med henholdsvis den franske pinot gris og den italienske pinot grigio.

Grauburgunder giver mad-kompatible, slanke og tørre vine, mens de rigere, fyldigere og mere duftende versioner af grauburgunder markedsføres som Ruländer.

Druesorten kræver dyb, tung jord, og druerne høstes normalt i slutningen af september og i begyndelsen af oktober og dyrkes primært i regionerne Baden og Pfalz.