Vin med mere

Knowledge Kunskap 

Andre produkter af druer

Druer kan forarbejdes til en række interessante produkter. Næppe kan andre frugter sælges på så mange måder - hvad enten det er som væske, vin, mousserende vin eller druesaft - eller solid som borddrue, rosiner eller sultana. Der er næsten ubegrænsede muligheder for anvendelsen af grønne og blå druer. Det kommer derfor heller ikke som nogen overraskelse at flere vinhuse har tilføjet "andre produkter af druer" til deres porteføljer som "specialiteter". læs mere

Knowledge Kunskap 

Mousserende vin (Sekt)

Mousserende vin (i Tyskland sekt eller Schaumwein) er ekstremt populært i Tyskland. Det årlige forbrug på ca. 5 liter pr. indbygger er den højeste i verden. læs mere