Nyheder

Den årlige Riesling Week er ugen hvor vinhandlere, restauranter, vinbarer og andre med hang til god tysk Riesling, fejrer druen med en masse forskellige vintilbud, glaskort med tysk Riesling, vinsmagninger og arrangementer rundt om i landet.

Næste mandag har du fra klokken 16-19, mulighed for at møde 15 tyske vinhuse som leder efter en dansk importør.

Til Winemarket goes German fremviste Wines of Germany Danmark et stort udvalg af tyske vine fra Pinot-familien.

Tiden er til hvide asparges med danske fjordrejer, en skøn sauce mousseline og en vellavet Silvaner.

I Vin for begyndere har René Langdahl og Jonas Landin taget os omkring tyske druer som Spätburgunder (Pinot Noir), Riesling og Silvaner, samtidig med at de har givet et overblik over flere tyske vindistrikter.

Sæt allerede nu kryds i kalenderen til mandag den 30. maj. På Hotel Scandic Kødbyen kan du møde 15 tyske vinproducenter, der er i Danmark for at finde en vinimportør. Smagningen finder sted fra kl. 16.00 til kl. 19.00.

Eksporten af vine med den beskyttede oprindelsesbetegnelse "Mosel" steg kraftigt i 2021. Eksporten af vin fra Mosel oplevede sidste år en stigning på 36,6 procent i værdi, mens mængden steg med 27,5 procent i forhold til 2020.

I februar lavede Wines of Germany Danmark en Spätburgunder smagning i samarbejde med DinVinGuide, hvor et vinpanel og inviterede sommeliere havde mulighed for at blindsmage 150 forskellige Spätburgunder fra Tyskland.

Til forårets Winemarket i Aarhus kan man smage alt det bedste, som Tyskland kan byde på fra vinmarkerne.

Thaimad er efterhånden en fast bestanddel af aftenbordet i de danske hjem. Men hvad drikker man dertil? Niels Lillelund kommer i Jyllands-Posten med en anbefaling: Riesling med sødme.