Details
Tysk eiswein årgang 2020
Se hvilke vinhuse, der har høstet dybfrosne druer
Allerede om natten den 30. november 2020 målte man minus 12 grader hos Weingut Am Stein i Franken. I yderligere to nætter har mange vinhuse kunnet høste bundfrosne druer, som du tidligere har kunnet læse om her på siden. Hele 11 ud af Tysklands 13 vinområder har rapporteret om høst af eisweindruer i 2020.
Nedenstående liste er ikke nødvendigvis komplet. I de tilfælde, hvor vinhusene har oplyst det til Deutsches Weininstitut, står den høstede drue i parentes.
Er du nysgerrig efter at se, hvordan det ser ud når man høster eiswein, kan du se en lille video her.
Høst af druer til eiswein den 30. november 2020
Nahe
- Korrell (Riesling)
- Dr. Crusius (Riesling)
- Dönnhoff (Riesling)
- Staatsweingut Bad Kreuznach (Riesling)
- Weingut Jakob Schneider (Riesling)
- Weingut Schäfer-Fröhlich (Riesling)
- Weingut Hexamer (Riesling)
Franken
- Weingut Am Stein (Riesling)
- Weingut Dahms (Traminer)
- Weingut Horst Sauer (Riesling)
- Divino Nordheim (Traminer)
- GWF Franken (Traminer)
- Weingut Knoll (Riesling)
Rheingau
- Weingut Offenstein Erben (Riesling)
Rheinhessen
Mosel
- Weingut Molitor Rosenkreuz (Riesling)
- Weingut Blees-Ferber (Riesling)
- Weingut Petgen-Dahm (Riesling)
Pfalz
- Forster Winzerverein (Riesling)
- Weingut Herr
- Weingut Ungstein-Honigsäckel
Høst af druer til eiswein den 11. januar 2021
Mosel
- Weingut Theisen (Souvignier Gris)
Baden
- Auggener Winzer (Gutedel)
- Weingut Rammersweier (Spätburgunder)
Hessische Bergstraße
- Bergsträßer Winzer (Souvignier Gris)
Mosel
Württemberg
- Fellbacher Weingärtner (Riesling og Spätburgunder)
- Weingut Jens Zimmerle (Riesling)
- Weingut Sankt Annagarten (Sémillon Blanc)
- Christoph Klopfer (Riesling)
- Weingut Mödinger (Riesling)
Høst af druer til eiswein den 16. og 17. januar 2021
Baden
- Weingut Abril (Scheurebe)
Saale-Unstrut
- Weingut Herzer (Weißburgunder)
Sachsen
- Winzergenossenschaft Meißen (Cabernet Blanc)