Mesa

Weinszene Berlin

Restaurant Mesa (Mitte-Tiergarten)


Den Hauswein sollte man im Mesa nicht links liegen lassen, denn Hauswein bedeutet hier: Er ist exklusiv fürs Haus gemacht. Seit einigen Jahren schon baut ein renommierter Pfälzer Winzer eigens für das Restaurant auf ein paar Kleinparzellen feinsten Riesling an.

Schonend im Holzfass vergoren, ist so ein wunderbar weicher und mineralischer Riesling namens Mesa entstanden, ein Allesbegleiter, der bestens sowohl zu geräuchertem Butterfisch mit Fenchel auf fruchtigem Rote-Bete-Bett oder auch Tafelspitz passt.

Im Mesa gibt es deutsche Tapas, die - wie der spanische Name „mesa“ verrät – gern in großer Runde an dem zentralen Holztisch verspeist und geteilt werden. Dabei leuchtet ein bis zur Decke reichendes Weinregal im Hintergrund. Exklusiv ist nämlich nicht nur der eigens kreierte Mesa-Wein sondern auch, dass das Deutsche Weininstitut hier seine einzige Riesling Lounge in Berlin unterhält.

Verschiedene Rieslinge und andere Sorten aus allen 13 Anbaugebieten Deutschlands sind wie ein Kunstwerk im Regal ausgestellt. Regelmäßig treffen hier Gäste und innovative deutsche Winzern zum Gespräch am großen Tisch zusammen, um spannende Weine und ausgefallene Tapas zu probieren. 

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Info:

mesa Restaurant und Riesling Lounge im Grand Hyatt Berlin

Marlene-Dietrich-Platz 2

10785 Berlin

Tel.: 030 2553 1572,

geöffnet: Tgl. 12.00 – 23.00 Uhr

www.hyatthotels.hyatt.com/corporate/restaurants/mesa-berlin/de