Details

Nyheder

Kommer snart: Wines of Germany på Vinexpo Paris

02/02/2023

Når Wine Paris & Vinexpo Paris 2023 inviterer vineksperter fra hele verden til den franske hovedstad fra 13. til 15. februar, viser det tyske vininstitut (DWI) de typiske vine og mousserende vine fra de tyske vindyrkningsområder på forbundsministeriets fællesstand (BMEL) i hal 5/2.


Når Wine Paris & Vinexpo Paris 2023 inviterer vineksperter fra hele verden til den franske hovedstad fra 13. til 15. februar, viser det tyske vininstitut (DWI) de typiske vine og mousserende vine fra de tyske vindyrkningsområder på forbundsministeriets fællesstand (BMEL) i hal 5/2.  

Ud over de tyske flagskibsdruesorter Riesling og Pinot Noir omfatter sortimentet også vinsorter som Sauvignon Blanc, hvide Pinot-sorter og regionale specialiteter som Lemberger, Silvaner og Scheurebe.

 

Et bredt udvalg af udvalgte tyske vine og mousserende vine

Med 18 tyske vinproducenter fra vinområderne Baden, Franken, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau og Rheinhessen på BMEL's fællesstand nåede antallet af deltagende vinhuse for første gang et nyt rekordniveau. De præsenterer en bred vifte af udvalgte tyske rød-, hvid-, rosé- og mousserende vine, som kan smages ved DWI's smagsskranke på alle messedage. Klassiske og regionale vine fra andre producenter supplerer dette udvalg. Blandt andet den tyske vinprinsesse Juliane Schäfer står til rådighed for spørgsmål fra fagpublikummet. Tirsdag holder sommelier-verdensmester Marc Almert et seminar mellem kl. 11.00 og 13.00 og modererer individuelle smagninger.

Daglige fagbesøgsseminarer om emner som "Tysklands drømmehold: Riesling & Pinot Noir" eller "The License to Sparkle - tysk premium mousserende vin" afrunder dette års præsentation på DWI Vinexpo.

 

Vinproducenter på fællesstanden Halle 5/2 F053/03

Navn

Dyrkningsområde

Stand

Weinhaus Bettina Schumann UG

Baden

E040/10

Weingut Martin Waßmer

Baden

E040/08

Weingut Stigler

Baden

E040/03

Fürstlich Castell'sches Domänenamt e.K.

Franken

E054/02

Weingut Nikolaus Köwerich

Mosel

E054/01

Dr. Pauly-Bergweiler

Mosel

E040/05

Sektkellerei Peter Herres GmbH

Mosel

E040/04

Schmitt Söhne GmbH

Mosel

E040/02

Günther Schlink GmbH

Nahe

E040/11

Weingut am Kaiserbaum

Pfalz

E040/07

Deutsches Weintor eG

Pfalz

E040/06

Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG

Pfalz

E040/12

Weingut Künstler

Rheingau

E040/01

Weingut Julius

Rheinhessen

E040/09

Weingut Riffel

Rheinhessen

E040/13

Weingut Frey

Rheinhessen

E054/04

Weingut Rappenhof GbR

Rheinhessen

E054/05

Weingut Wohlgemuth-Schnürr

Rheinhessen

E040/14

 

Smagninger og seminarer i den tyske pavillon Hal 5/2 F053/03

  

Dato & Tid

 

      Mandag, 13.02.

 

        Tirsdag, 14.02.

 

   Onsdag, 15.02.

 

10:00

Riesling: Der er ingen bedre måde at starte dagen

 

11:00-11:30

Tysk vin: Basics

11:00 – 13:00

Marc Almert,

ASI Best Sommelier of the World til jeres individuelle smagning af tysk vin                  

Tysklands drømmehold:

Riesling+Spätburgunder     (Pinot Noir)

Tysk vin: Basics  

 

12:00-12:30

Tysklands drømmehold:

Riesling+Spätburgunder     (Pinot Noir)

License to Sparkle: Tysk Premium Sekt

Pas på frugtbomber - Icewine & Co

13:00 

Genopfrisk med en Riesling

15:00-15:30

Pas på frugtbomber - Icewine & Co

SOLA Vin-

Bæredygtig, økologisk, lavt alkoholindhold

Tysklands drømmehold:

Riesling+Spätburgunder     (Pinot Noir)

16:00-16:30         

SOLA Vin –

Bæredygtig, økologisk, lavt alkoholindhold

Tysk vin: the Basics

 

17:00

Tysklands mousserende: Slap af med et glas sekt. Eller to...

german-pavilion.com

Vinexpo Paris

Wines of Germany Worldwide

DWI-Tastings and Seminars

Tastings and seminars at the German Pavilion Hall 5/2 F053/03