Details

I sommeren 2021 besøgte Thomas Bohl flere tyske vinregioner. Han fandt hurtigt ud af, at Ahr katastrofen havde sat sine spor i alle tyske vinproducenter. Selvom de fleste producenter i Ahr har nydt godt af klimaforandringerne til at dyrke især Pinot Noir, så har episoden sat flere grønne tiltag i gang – både i Ahr og andre vinregioner.

Thomas fortæller, at økologiske og biodynamiske vine arbejder på naturens egne præmisser, og er bedre for økosystemets balance og biodiversiteten. Desuden efterspørges de økologiske og biodynamiske vine i Danmark. Han har efter besøget lavet en liste over gode bud på ’grønne’ vine fra Tyskland.

12 gode og garanteret grønne vine fra Tyskland med årgang, producent, importør og rating:  

• 2017 Riesling Oestricher Doosberg - Peter Jakob Kühn, Rheingau (Vin de Table) | 94 point
• 2017 Spätburgunder Sonnenberg - Meyer-Näkel, Ahr (Løgismise Vin) | 93 point
• 2019 Riesling Hallgartener Hendelberg - Peter Jakob Kühn, Rheingau (Vin de Table) | 93 point
• 2018 Spätburgunder Ahrweiler - Bertram-Baltes, Ahr (Extra Brut Vinimport) | 92 point
• 2019 Riesling Binger Scharlachberg - Riffel, Rheinhessen (Kjær Sommerfeldt) | 92 point
• 2018 Spätburgunder Deidesheimer - Fußer, Pfalz (Vild med vin) | 92 point
• 2018 Spätburgunder JS 2018 - Jean Stodden, Ahr (Juuls) | 91 point
• 2020 Oranje - Schönhals, Rheinhessen (Vild med vin) | 91 point
• 2019 Pet Nat - Riffel, Rheinhessen (Kjær Sommerfeldt) | 90 point
• Cabernet Blanc - Schönhals, Rheinhessen (Vild med vin) | 90 point
• 2020 Sauvignac trocken Green Vibes - Egon Schmitt, Pfalz (uncorkmywine) | 90 point
• 2020 Pinot Noir ++ - Kaufmann, Rheingau (Husted Vin) | 90 point

Vinmagasinet, DinVinGuide, kan købes i hele landet. Se hvor de kan købes her.